Inloggen mijn recepten
Zoete recepten
Taart
Appeltaart
Biscuittaart
Cheesecake
Chocoladetaart
Fruittaart recepten
Kwarktaart
Slof
Worteltaart
Zonder oven
Brownies
Cake
Appelcake
Bananenbrood
Cupcakes & muffins
Kruidcake
Kwarkcake
Red velvet
Stroopwafel
Tulband
Desserts
Donuts
Gebak
Koekjes
Macarons
Pannenkoeken
American Pancakes
Soezen
Wafels
Zoet brood
Oliebollen
Hartige recepten
Bladerdeeg
Borrelhapjes
Brood
Hartige taart
Quiche
Lifestyle recepten
Glutenvrij bakken
Lactosevrij bakken
Vegan bakken
Vegetarisch bakken
Thema recepten
Winter
Feestdagen
Valentijn
Koningsdag
Pasen
Moederdag
Vaderdag
Halloween
Sinterklaas
Kerst
Oud & Nieuw
Verjaardag
Bakken met kinderen
Kindertraktaties
Geboorte
Brunch
High tea
Regenboog
Fruit
Appels
Aardbei
Citroen
Frambozen
Sinaasappel
Kersen
Ananas
Blauwe bessen
Bessen
Bramen
Baktips
Thuisbakkers
Recepten
Glitter me up galaxy donuts

Glitter me up galaxy donuts

Dit recept is van: Bakken.nl team

  1. Galaxy Donuts
Item 1 of 1
Glitter me up galaxy donuts
info
Benodigdheden
Stappen

Deze 'glitter me up'-galaxydonuts zijn echt out of space! Zo'n marmereffect krijg je door poedersuiker, citroensap en kleurstoffen te mengen. Daarin teken je met een satéprikker een marmerpatroon.

45 min.Bereidingstijd
30 min.Baktijd
Moeilijkheid
15Porties
DecorerenDonutsThema recepten

Benodigdheden

Ingrediënten

  • Gedroogde gist
    7 g
    Gedroogde gist
  • Volle melk
    250 ml
    Volle melk
  • Suiker (kristalsuiker)
    3 el (eetlepels)
    Suiker (kristalsuiker)
  • Koopmans Patentbloem Kristal
    400 g
    Koopmans Patentbloem Kristal
  • Boter (ongezouten roomboter)
    40 g
    Boter (ongezouten roomboter)
  • Ei
    2 null
    Ei

 

  • Zout
    1 tl (theelepels)
    Zout
  • Citroensap
    0.5 Stuk(s)
    Citroensap
  • Poedersuiker
    100 g
    Poedersuiker
  • Dr. Oetker Kleurstoffen
    1 el (eetlepels)
    Dr. Oetker Kleurstoffen
  • Dr. Oetker Glamour Mix
    1 Busje(s)
    Dr. Oetker Glamour Mix

Keukenspullen

  • Mengkom
    Mengkom
    Bestel dit product online
  • Deegroller
    Deegroller
    Bestel dit product online
  • Friteuse (of diepe pan)
    Friteuse (of diepe pan)
  • Mixer met deeghaken
    Mixer met deeghaken
  •  
    Satéprikker
  •  
    Schuimspaan
  • Glad spuitmondje
    Glad spuitmondje
    Bestel dit product online
  • Uitsteekvormpje
    Uitsteekvormpje
  •  
    Vershoudfolie

Bestel gemakkelijk en snel je bakproducten bij ons zusje DeLeuksteTaartenshop.

Stappen

1. Voorbereiden

Meng in een kom de helft van de melk (250 ml) met de gist (7 g) en de suiker (3 el). Laat 10 minuten staan.

Splits twee eieren en doe de dooiers, de bloem (400 g), het zout (1 tl), de rest van de melk, het gistmengsel en de boter (40 g) erbij.

Kneed het deeg met een mixer met deeghaken zacht en soepel.

Vet een kom in met wat olie en leg het deeg erin. Dek de kom af met een theedoek en laat minstens een uur rijzen tot het in volume verdubbeld is.

2. Donuts maken

Bestuif het aanrecht met bloem en rol met een deegroller het deeg uit tot een lap van 1 centimeter dik. Steek met een ronde uitsteker rondjes uit het deeg tot het op is.

Steek met het gladde spuitmondje kleine rondjes uit het midden.

Laat de donuts nog 30 minuten rijzen op een met bakpapier beklede bakplaat en dek af met een theedoek of vershoudfolie.

Geen uitsteekvormpje?

Als je geen ronde uitsteker hebt, kun je ook een glas van Ø8 cm gebruiken.

3. Donuts frituren

Verhit de olie in een (frituur)pan tot 180 graden.

Frituur de donuts aan beide zijden in ongeveer 2 minuten goudbruin en laat uitlekken en afkoelen op een vel keukenpapier

4. Galaxydonuts versieren

Meng in een kom de poedersuiker (100 g) met het citroensap (van een halve citroen) tot een gladde massa.

Druppel de kleurstoffen (1 el) erbij en maak met behulp van een satéprikker een marmerpatroon.

Doop de afgekoelde donuts op de kop in het mengsel, decoreer met de strooisels en laat uitharden.

Over dit recept

Bakken.nl team

Dit recept is van Bakken.nl team

De recepten van Bakken.nl zijn gemaakt voor de enthousiaste thuisbakker. Lekkere baksels die ook voor beginnende bakkers haalbaar zijn. Bij onze recepten staat plezier in het bakken centraal: niet overdreven moeilijk, maar wel met een tof resultaat. We maken zoveel mogelijk recepten kidsproof, want bakken met je kids is het allerleukste. Op het opruimen na dan.

Bakken.nl

Over ons

Algemene voorwaarden

Privacybeleid

Cookiebeleid

Compliance

Nieuwsbrief

Klantenservice

Contact

Veelgestelde vragen

Sociale media

Instagram

Facebook

Pinterest

© 2025 Bakken.nl. Een initiatief van Dr. Oetker en Koopmans.