Recepten
Gevulde wrap hapjes (vlees, vis & vegetarisch)

Gevulde wrap hapjes (vlees, vis & vegetarisch)

Dit recept is van: Annet

  1. Wraps hapjes
Item 1 of 1

Wrap hapjes doen het altijd goed tijdens een verjaardag of borrel. Ga je voor vlees, vis of vegetarisch of zet je een mix van deze drie varianten op tafel?

30 min.Bereidingstijd
60 min.Opstijftijd
Moeilijkheid
42Porties
BorrelhapjesMangoAvocadoKipSpinazieTomatenHoningHigh tea

Benodigdheden

Ingrediënten

  •  
    6 Stuk(s)
    Wraps (groot)
  • Mango
    0.5 Stuk(s)
    Mango
  •  
    1 filet
    Kipfilet (gerookt)
  •  
    0.5 Stuk(s)
    Avocado
  •  
    0.5 Stuk(s)
    Puntpaprika
  •  
    1 el (eetlepels)
    Mosterd
  •  
    3 el (eetlepels)
    Mayonaise
  • Honing
    1.5 el (eetlepels)
    Honing
  •  
    1 filet
    Makreel

 

  • Ei
    2 Stuk(s)
    Ei
  •  
    2 el (eetlepels)
    Mosterd
  •  
    1 handje(s)
    Rucola
  • Zongedroogde tomaatjes
    15 Stuk(s)
    Zongedroogde tomaatjes
  • Ricotta
    5 el (eetlepels)
    Ricotta
  •  
    Pijnboompitjes
  • Spinazie
    1 handje(s)
    Spinazie
  • Peper & zout
    Peper & zout

Keukenspullen

  •  
    Snijplank
  • Mes
    Mes
  • Satéprikker
    Satéprikker
  • Pan
    Pan

Bestel gemakkelijk en snel je bakproducten bij ons zusje DeLeuksteTaartenshop.

Stappen

  1. Wraps Mango Kip>
Item 1 of 1

1. Kip & Mango

Maak de mango (0.5), avocado (0.5) en de puntpaprika (0.5) schoon en snij deze in dunne plakjes.

Snij de gerookte kip (1 filet) in de lengte in dunne plakjes.

Doe voor de dressing de honing (1.5 el), mosterd (1 el) en mayonaise (3 el) in een bakje en roer dit goed door elkaar. Besmeer hiermee de twee wraps.

Beleg de wraps vervolgens met de kip, mango, avocado en paprika. Probeer alles goed te verdelen zodat de wraps goed zijn op te rollen.

Rol de wraps op en leg deze minimaal 1 uur in de koelkast. Snij de wraps daarna in gelijke stukjes en prik er een satéprikker in.

  1. Recept 32 - Wraps (3x) 12.8x20 - Makreel Mosterd>
Item 1 of 1

2. Makreel & mosterd

Kook en pel de eieren (2). Snijdt de eieren in 4-en.

Maak indien nodig de makreel (1 filet) schoon.

Verdeel de mosterd (2 el) over de wraps (2). Beleg de wraps met de makreel, eieren en rucola (1 hand). Breng op smaak met wat peper en zout. Probeer alles goed te verdelen zodat de wraps goed zijn op te rollen.

Rol de wraps op en leg deze minimaal 1 uur in de koelkast. Snij de wraps daarna in gelijke stukjes en prik er een satéprikker in.

  1. Wraps Spinazie Ricotta>
Item 1 of 1

3. Spinazie & ricotta

Verdeel de ricotta (5 el) over de wraps (2). Beleg de wraps met de spinazie (1 hand), zongedroogde tomaten (15) en geroosterde pijnboompitten. Breng op smaak met wat peper en zout.

Probeer alles goed te verdelen zodat de wraps goed zijn op te rollen.

Rol de wraps op en leg deze minimaal 1 uur in de koelkast. Snij de wraps daarna in gelijke stukjes en prik er een satéprikker in.