🧁 Log in om je Bak & Spaar punten te bekijken of actieproducten te kopen. Lees meer.

Recepten Bak & Spaar
Recepten
  • Zoek naar '' in alle recepten
Producten
  • Zoek naar '' in alle producten
Inloggen
Recepten
  • Zoek naar '' in alle recepten
Producten
  • Zoek naar '' in alle producten

Terug Menu

  • Bak & Spaar
    • Bak & Spaar Shop
  • Recepten
    • Favoriete recepten
    • Zoete recepten
      • Zoete recepten
      • Taart
        • Taart
        • Appeltaart
        • Biscuittaart
        • Cheesecake
        • Chocoladetaart
        • Fruittaart recepten
        • Slof
        • Worteltaart
      • Zonder oven
      • Brownies
      • Cake
        • Cake
        • Appelcake
        • Bananenbrood
        • Cupcakes & muffins
        • Kruidcake
        • Kwarkcake
        • Red velvet
        • Stroopwafel
        • Tulband
      • Desserts
      • Donuts
      • Gebak
      • Koekjes
      • Pannenkoeken
      • Soezen
      • Wafels
      • Zoet brood
      • Oliebollen
    • Hartige recepten
      • Hartige recepten
      • Bladerdeeg
      • Borrelhapjes
      • Brood
      • Hartige taart
      • Quiche
    • Lifestyle recepten
      • Lifestyle recepten
      • Glutenvrij bakken
      • Lactosevrij bakken
      • Vegan bakken
      • Vegetarisch bakken
    • Thema recepten
      • Thema recepten
      • Winter
      • Feestdagen
        • Feestdagen
        • Valentijn
        • Koningsdag
        • Pasen
        • Moederdag
        • Vaderdag
        • Halloween
        • Sinterklaas
        • Kerst
        • Oud & Nieuw
      • Verjaardag
      • Bakken met kinderen
        • Bakken met kinderen
        • Kindertraktaties
      • Geboorte
      • Brunch
      • High tea
      • Regenboog
    • Baktips
  • Bak & spaar shop
  • Profiel
    • Profiel
    • Account aanpassen
    • Wachtwoord wijzigen
    • Bestelgeschiedenis
    • Favoriete recepten
    • Favoriete producten
  • Contact
Zoete recepten
Taart
Appeltaart Biscuittaart Cheesecake Chocoladetaart Fruittaart recepten Slof Worteltaart
Zonder oven Brownies
Cake
Appelcake Bananenbrood Cupcakes & muffins Kruidcake Kwarkcake Red velvet Stroopwafel Tulband
Desserts Donuts Gebak Koekjes Pannenkoeken Soezen Wafels Zoet brood Oliebollen
Hartige recepten
Bladerdeeg Borrelhapjes Brood Hartige taart Quiche
Lifestyle recepten
Glutenvrij bakken Lactosevrij bakken Vegan bakken Vegetarisch bakken
Thema recepten
Winter
Feestdagen
Valentijn Koningsdag Pasen Moederdag Vaderdag Halloween Sinterklaas Kerst Oud & Nieuw
Verjaardag
Bakken met kinderen
Kindertraktaties
Geboorte Brunch High tea Regenboog
Baktips
Recepten
Dadelcake

Dadelcake

Met koffie

Dit recept is van: Bakken.nl

dadelcake
Dadelcake
Info Benodigdheden Stappen

Zin in een zoete plak cake bomvol smaak? Kies dan voor deze dadelcake met koffie en kruiden. De perfecte traktatie bij de thee, koffie of gewoon zomaar.

20 min. Bereidingstijd
60 min. Baktijd
 
 
 
 
 
Moeilijkheid
10 Porties
Cake Dadels Noten Koffie
4
2 beoordelingen Geef jouw mening
Dit recept al eens gemaakt? Beoordeel het recept.

Nog geen beoordelingen. ${ totalRatings } beoordeling. ${ totalRatings } beoordelingen.

Bedankt voor je beoordeling!
${ message.value }
${ message.value }

Benodigdheden

Ingrediënten

  • Dr. Oetker Baksoda
    1 tl (theelepels)
    Dr. Oetker Baksoda
  •  
    200 g
    Dadel (medjoul, ontpit)
  • Sterke koffie
    100 ml
    Sterke koffie
  • Boter (ongezouten roomboter)
    75 g
    Boter (ongezouten roomboter)
  • Ei
    1
    Ei
  • Suiker (kristalsuiker)
    210 g
    Suiker (kristalsuiker)

 

  • Vanille aroma (bijv. Dr. Oetker)
    1 tl (theelepels)
    Vanille aroma (bijv. Dr. Oetker)
  • Koopmans Patentbloem Kristal
    225 g
    Koopmans Patentbloem Kristal
  • Kaneel
    1 tl (theelepels)
    Kaneel
  •  
    0.5 tl (theelepels)
    Kruidnagel
  • Zout
    1 tl (theelepels)
    Zout
  •  
    120 g
    Gemengde noten

Keukenspullen

  • Bakpapier
    Bakpapier
  • Cakevorm 25 cm
    Cakevorm 25 cm
    Bestel dit product online
  • Mengkom
    2
    Mengkom
    Bestel dit product online

Bestel gemakkelijk en snel je bakproducten bij ons zusje DeLeuksteTaartenshop.

Stappen

1. Voorbereiden

Verwarm de oven voor (elektrisch 175°C / hetelucht 160°C).

Vet een cakevorm in en bekleed deze met bakpapier.

2. Dadelcakebeslag maken

Doe de fijngehakte dadels (200 g) in een kleine kom en strooi hier baksoda (1 tl) over heen.

Breng de sterke koffie (100 ml) aan de kook en schenk dit over de dadels en baksoda. Laat het even staan.

Meng in een andere kom de boter (75 g), suiker (210 g) en het ei (1 stuks).

Roer het vanille-aroma (1 tl) er door.

Meng in een andere kom bloem (225 g), kaneel (1 tl), gemalen kruidnagel (0,5 tl) en wat zout (1 tl). Voeg dit toe aan het botermengsel en roer het goed door.

Voeg als laatste de gemengde noten (120 g) en het dadelmengsel toe. Roer dit goed door en doe het beslag dan in de cakevorm.

3. Dadelcake bakken

Bak de dadelcake in ongeveer een uur gaar. De dadelcake is gaar als je er een satéprikker insteekt en die er schoon uitkomt. Laat de dadelcake 5 minuten staan. Haal daarna de cake uit de vorm en laat de cake afkoelen op een rooster.

 

Gratis verzending vanaf €35 in Nederland en België

Bakken.nl shop

Over ons

Wat is Bak & Spaar?

Algemene voorwaarden

Privacybeleid

Cookiebeleid

Klantenservice

Contact

Veelgestelde vragen

Bestellen & betalen

Bezorgen

Retourneren

Sociale media

Instagram

Facebook

Pinterest

 
 
 
 
 
© 2023 Bakken.nl. Een initiatief van Dr. Oetker en Koopmans.