🧁 Log in om je Bak & Spaar punten te bekijken of actieproducten te kopen. Lees meer.

Recepten Bak & Spaar
Recepten
  • Zoek naar '' in alle recepten
Producten
  • Zoek naar '' in alle producten
Inloggen
Recepten
  • Zoek naar '' in alle recepten
Producten
  • Zoek naar '' in alle producten

Terug Menu

  • Bak & Spaar
    • Bak & Spaar Shop
  • Recepten
    • Favoriete recepten
    • Zoete recepten
      • Zoete recepten
      • Taart
        • Taart
        • Appeltaart
        • Biscuittaart
        • Cheesecake
        • Chocoladetaart
        • Fruittaart recepten
        • Slof
        • Worteltaart
      • Zonder oven
      • Brownies
      • Cake
        • Cake
        • Appelcake
        • Bananenbrood
        • Cupcakes & muffins
        • Kruidcake
        • Kwarkcake
        • Red velvet
        • Stroopwafel
        • Tulband
      • Desserts
      • Donuts
      • Gebak
      • Koekjes
      • Pannenkoeken
      • Soezen
      • Wafels
      • Zoet brood
      • Oliebollen
    • Hartige recepten
      • Hartige recepten
      • Bladerdeeg
      • Borrelhapjes
      • Brood
      • Hartige taart
      • Quiche
    • Lifestyle recepten
      • Lifestyle recepten
      • Glutenvrij bakken
      • Lactosevrij bakken
      • Vegan bakken
      • Vegetarisch bakken
    • Thema recepten
      • Thema recepten
      • Winter
      • Feestdagen
        • Feestdagen
        • Valentijn
        • Koningsdag
        • Pasen
        • Moederdag
        • Vaderdag
        • Halloween
        • Sinterklaas
        • Kerst
        • Oud & Nieuw
      • Verjaardag
      • Bakken met kinderen
        • Bakken met kinderen
        • Kindertraktaties
      • Geboorte
      • Brunch
      • High tea
      • Regenboog
    • Baktips
  • Bak & spaar shop
  • Profiel
    • Profiel
    • Account aanpassen
    • Wachtwoord wijzigen
    • Bestelgeschiedenis
    • Favoriete recepten
    • Favoriete producten
  • Contact
Zoete recepten
Taart
Appeltaart Biscuittaart Cheesecake Chocoladetaart Fruittaart recepten Slof Worteltaart
Zonder oven Brownies
Cake
Appelcake Bananenbrood Cupcakes & muffins Kruidcake Kwarkcake Red velvet Stroopwafel Tulband
Desserts Donuts Gebak Koekjes Pannenkoeken Soezen Wafels Zoet brood Oliebollen
Hartige recepten
Bladerdeeg Borrelhapjes Brood Hartige taart Quiche
Lifestyle recepten
Glutenvrij bakken Lactosevrij bakken Vegan bakken Vegetarisch bakken
Thema recepten
Winter
Feestdagen
Valentijn Koningsdag Pasen Moederdag Vaderdag Halloween Sinterklaas Kerst Oud & Nieuw
Verjaardag
Bakken met kinderen
Kindertraktaties
Geboorte Brunch High tea Regenboog
Baktips
Recepten
Courgette taart

Courgette taart

Dit recept is van: Annet

courgette taart
Courgette taart
Info Benodigdheden Stappen

Heb je in de zomer teveel courgette in je moestuin staan? Bak eens een zoete taart met courgette! Een kruidige taartje met een romige topping. Dat moet je echt eens proberen.

20 min. Bereidingstijd
55 min. Baktijd
 
 
 
 
 
Moeilijkheid
12 Porties
Taart Sinaasappel Courgette Groente
2
7 beoordelingen Geef jouw mening
Dit recept al eens gemaakt? Beoordeel het recept.

Nog geen beoordelingen. ${ totalRatings } beoordeling. ${ totalRatings } beoordelingen.

Bedankt voor je beoordeling!
${ message.value }
${ message.value }

Benodigdheden

Ingrediënten

  • Courgette
    300 g
    Courgette
  • Pecannoten
    50 g
    Pecannoten
  • Sinaasappel
    2 Stuk(s)
    Sinaasappel
  • Dr. Oetker Backin bakpoeder
    2 tl (theelepels)
    Dr. Oetker Backin bakpoeder
  • Koopmans Patentbloem Kristal
    200 g
    Koopmans Patentbloem Kristal
  • Kaneel
    3 tl (theelepels)
    Kaneel
  • Suiker (fijne)
    135 g
    Suiker (fijne)

 

  • Zout
    snufje(s)
    Zout
  •  
    75 g
    Rozijnen (geweld)
  • Zonnebloemolie
    75 ml
    Zonnebloemolie
  • Poedersuiker
    35 g
    Poedersuiker
  • Roomkaas
    100 g
    Roomkaas
  • Sinaasappelsap
    1 tl (theelepels)
    Sinaasappelsap
  • Ei
    2
    Ei

Keukenspullen

  • Mixer met gardes
    Mixer met gardes
    Productdetails
  • Rasp
    Rasp
    Productdetails
  • Springvorm (Ø20 cm)
    Springvorm (Ø20 cm)
    Bestel dit product online
  • Mengkom
    Mengkom
    Bestel dit product online

Bestel gemakkelijk en snel je bakproducten bij ons zusje DeLeuksteTaartenshop.

Stappen

1. Voorbereiden

Verwarm de oven voor (170 °C elektrisch/ 170°C hetelucht).

Was de courgette (300 g), snijd de zaadlijsten eruit en rasp de courgette. Hak de pecannoten (50 g) grof. Schrob en rasp de sinaasappels tot sinaasappelrasp (2 el). Pers alvast wat sinaasappelsap (1 tl) voor de laatste stap van het recept.

2. Courgette taart beslag maken

Doe de Koopmans Patentbloem Kristal (200 g), suiker (135 g), Dr. Oetker Backin (2 tl), wat zout (snufje) en kaneel (3 tl) in een kom en mix het goed door elkaar. Mix de geraspte courgette en de gehakte pecannoten, sinaasappelrasp en de gewelde rozijnen (75 g) door het bloemmengsel (dit voorkomt dat de zware ingrediënten naar de bodem van de taart zakken).

Voeg de eieren (2 stuks) en de zonnebloemolie (75 ml) toe. Roer alles goed door elkaar tot een glad mengsel. Stort het courgette taartbeslag in de taartvorm. Bak de taart in 55 minuten gaar. Laat de courgette taart helemaal afkoelen.

3. Roomtopping maken

Meng de roomkaas (100 g), poedersuiker (35 g) en het sinaasappelsap (1 tl) en bestrijk de taart met de roomtopping.

 

Gratis verzending vanaf €35 in Nederland en België

Bakken.nl shop

Over ons

Wat is Bak & Spaar?

Algemene voorwaarden

Privacybeleid

Cookiebeleid

Klantenservice

Contact

Veelgestelde vragen

Bestellen & betalen

Bezorgen

Retourneren

Sociale media

Instagram

Facebook

Pinterest

 
 
 
 
 
© 2023 Bakken.nl. Een initiatief van Dr. Oetker en Koopmans.