🧁 Log in om je Bak & Spaar punten te bekijken of actieproducten te kopen. Lees meer.

Recepten Bak & Spaar
Recepten
Producten
Recepten
Producten

Terug Menu

Zoete recepten
Hartige recepten
Lifestyle recepten
Thema recepten
Baktips
Recepten
Cookie dough

Cookie dough

Dit recept is van: Saakje

cookie dough

Je hebt vast weleens een hapje koekdeeg gesnoept toen je koekjes aan het bakken was... Soms smaakt het nog lekkerder dan de koekjes zelf! Dit koekdeeg kun je met een gerust hart snoepen, want er zit geen rauw ei in en je verhit ook de bloem, zodat dit ook helemaal veilig is om op te eten.

5 min. Bereidingstijd
60 min. Opstijftijd
 
 
 
 
 
 Moeilijkheid
10 Porties
Koekjes Chocolade Cookie dough: uit de kom snoepen voor volwassenen Aardbei

Nog geen beoordelingen. ${ totalRatings } beoordeling. ${ totalRatings } beoordelingen.

Bedankt voor je beoordeling! Wat vind je van dit recept?

Benodigdheden

Ingrediënten

  • Koopmans Patentbloem Kristal
    100 g
    Koopmans Patentbloem Kristal
  • Boter (op kamertemperatuur)
    100 g
    Boter (op kamertemperatuur)
  • Lichtbruine basterdsuiker
    100 g
    Lichtbruine basterdsuiker
  • Poedersuiker
    25 g
    Poedersuiker
  • Vanille aroma (bijv. Dr. Oetker)
    0.5 tl (theelepels)
    Vanille aroma (bijv. Dr. Oetker)

 

  • Volle melk
    50 ml
    Volle melk
  • Zout
    1 snufje(s)
    Zout
  • Dr. Oetker Chocolate Chips
    1 Zakje(s)
    Dr. Oetker Chocolate Chips
  • Aardbeien
    10 stuk(s)
    Aardbeien

Keukenspullen

Stappen

1. Voorbereiden

Verwarm de oven voor (elektrisch 180°C / hetelucht 170°C) en verdeel de Koopmans Patentbloem Kristal (100 g) op een bakplaat. Verhit de bloem tenminste 5 minuten. Laat het daarna afkoelen.

2. Cookie dough maken

Klop de boter (100 g) samen met de lichtbruine basterdsuiker (100 g), poedersuiker (25 g) en Dr. Oetker Vanille aroma (0,5 tl) zacht en luchtig.

Vanillesuiker

In plaats van vanille-aroma kun je ook 1 zakje vanillesuiker gebruiken voor alcoholvrije cookie dough.

Voeg de volle melk (50 ml), bloem en zout (snufje) toe en mix het tot een mooi cookie dough.

Spatel als laatste de Dr. Oetker Chocolate chips (1 zakje) door het cookie dough. Laat het cookie dough in de koelkast ten minste 1 uur rusten en stevig worden.

3. Cookie dough serveren

Maak met behulp van een ijsschep mooie bolletjes cookie dough en serveer het direct. Lekker met vers fruit zoals bijvoorbeeld aardbeien (10 stuks), ijs of met nog meer chocolade!