Inloggen mijn recepten
Zoete recepten
Taart
Appeltaart
Biscuittaart
Cheesecake
Chocoladetaart
Fruittaart recepten
Kwarktaart
Slof
Worteltaart
Zonder oven
Brownies
Cake
Appelcake
Bananenbrood
Cupcakes & muffins
Kruidcake
Kwarkcake
Red velvet
Stroopwafel
Tulband
Desserts
Donuts
Gebak
Koekjes
Macarons
Pannenkoeken
American Pancakes
Soezen
Wafels
Zoet brood
Oliebollen
Hartige recepten
Bladerdeeg
Borrelhapjes
Brood
Hartige taart
Quiche
Lifestyle recepten
Glutenvrij bakken
Lactosevrij bakken
Vegan bakken
Vegetarisch bakken
Thema recepten
Winter
Feestdagen
Valentijn
Koningsdag
Pasen
Moederdag
Vaderdag
Halloween
Sinterklaas
Kerst
Oud & Nieuw
Verjaardag
Bakken met kinderen
Kindertraktaties
Geboorte
Brunch
High tea
Regenboog
Fruit
Appels
Aardbei
Citroen
Frambozen
Sinaasappel
Kersen
Ananas
Blauwe bessen
Bessen
Bramen
Baktips
Thuisbakkers
Recepten
Citroen kwarkcake met siroop

Citroen kwarkcake met siroop

Dit recept is van: Annet

  1. Citroen kwarkcake met siroop
Item 1 of 1
Citroen kwarkcake met siroop
info
Benodigdheden
Stappen

Zin in iets lichts en fris bij de thee? Dan is deze kwarkcake met citroensiroop een echte aanrader!

25 min.Bereidingstijd
60 min.Baktijd
Moeilijkheid
16Porties
KwarkCakeKwarkcakeCitroen

Benodigdheden

Ingrediënten

  • Volle kwark
    200 g
    Volle kwark
  • Water
    25 ml
    Water
  • Koopmans Kwarkcake
    1 Pak
    Koopmans Kwarkcake
  • Ei
    3 Stuk(s)
    Ei
  • Citroensap
    6.5 el (eetlepels)
    Citroensap
  • Poedersuiker
    50 g
    Poedersuiker

Keukenspullen

  • Mengkom
    Mengkom
    Bestel dit product online
  • Boter om in te vetten
    Boter om in te vetten
  • Cakeblik 30 cm
    Cakeblik 30 cm
  • Bloem om te bestuiven
    Bloem om te bestuiven
  • Mixer met gardes
    Mixer met gardes
  • Satéprikker
    Satéprikker
  • Steelpan
    Steelpan

Bestel gemakkelijk en snel je bakproducten bij ons zusje DeLeuksteTaartenshop.

Stappen

1. Voorbereiden

Plaats het rooster onder het midden van de oven en verwarm de oven voor (elektrisch 160°C / hetelucht 150°C).

Vet het cakeblik in met boter of bakspray en bestuif de binnenkant met bloem.

2. Maak een kwarkcakebeslag

Doe de volle kwark (200 gram) in een beslagkom en voeg water (25 ml) toe. Voeg de mix uit het pak Koopmans Kwarkcake, de eieren (3 stuks) en citroensap (3 el) in een keer toe. Mix het geheel met de mixer op de hoogste stand in 3 minuten tot een luchtig beslag. Bak de cake in ongeveer 60 minuten gaar en goudbruin.

3. Citroensiroop maken

Doe citroensap (3,5 el) en de poedersuiker (50 g) in een pan. Kook de ingrediënten totdat alle suiker is opgelost. Haal de cake uit de oven. Laat de cake in het cakeblik zitten. Prik met de satéprikker gaatjes in de cake, zodat de siroop in de cake kan trekken. Neem de siroop en giet deze zorgvuldig over de cake. Laat de cake volledig afkoelen in het blik.

Bakken.nl

Over ons

Algemene voorwaarden

Privacybeleid

Cookiebeleid

Compliance

Nieuwsbrief

Klantenservice

Contact

Veelgestelde vragen

Sociale media

Instagram

Facebook

Pinterest

© 2025 Bakken.nl. Een initiatief van Dr. Oetker en Koopmans.