🧁 Log in om je Bak & Spaar punten te bekijken of actieproducten te kopen. Lees meer.

Recepten Bak & Spaar
Recepten
  • Zoek naar '' in alle recepten
Producten
  • Zoek naar '' in alle producten
Inloggen
Recepten
  • Zoek naar '' in alle recepten
Producten
  • Zoek naar '' in alle producten

Terug Menu

  • Bak & Spaar
    • Bak & Spaar Shop
  • Recepten
    • Favoriete recepten
    • Zoete recepten
      • Zoete recepten
      • Taart
        • Taart
        • Appeltaart
        • Biscuittaart
        • Cheesecake
        • Chocoladetaart
        • Fruittaart recepten
        • Slof
        • Worteltaart
      • Zonder oven
      • Brownies
      • Cake
        • Cake
        • Appelcake
        • Bananenbrood
        • Cupcakes & muffins
        • Kruidcake
        • Kwarkcake
        • Red velvet
        • Stroopwafel
        • Tulband
      • Desserts
      • Donuts
      • Gebak
      • Koekjes
      • Pannenkoeken
        • Pannenkoeken
        • American Pancakes
      • Soezen
      • Wafels
      • Zoet brood
      • Oliebollen
    • Hartige recepten
      • Hartige recepten
      • Bladerdeeg
      • Borrelhapjes
      • Brood
      • Hartige taart
      • Quiche
    • Lifestyle recepten
      • Lifestyle recepten
      • Glutenvrij bakken
      • Lactosevrij bakken
      • Vegan bakken
      • Vegetarisch bakken
    • Thema recepten
      • Thema recepten
      • Winter
      • Feestdagen
        • Feestdagen
        • Valentijn
        • Koningsdag
        • Pasen
        • Moederdag
        • Vaderdag
        • Halloween
        • Sinterklaas
        • Kerst
        • Oud & Nieuw
      • Verjaardag
      • Bakken met kinderen
        • Bakken met kinderen
        • Kindertraktaties
      • Geboorte
      • Brunch
      • High tea
      • Regenboog
      • Fruit
        • Fruit
        • Appels
        • Aardbei
        • Citroen
        • Frambozen
        • Sinaasappel
        • Kersen
        • Ananas
        • Blauwe bessen
        • Bessen
        • Bramen
    • Baktips
  • Bak & spaar shop
  • Profiel
    • Profiel
    • Account aanpassen
    • Wachtwoord wijzigen
    • Bestelgeschiedenis
    • Favoriete recepten
    • Favoriete producten
  • Contact
Zoete recepten
Taart
Appeltaart Biscuittaart Cheesecake Chocoladetaart Fruittaart recepten Slof Worteltaart
Zonder oven Brownies
Cake
Appelcake Bananenbrood Cupcakes & muffins Kruidcake Kwarkcake Red velvet Stroopwafel Tulband
Desserts Donuts Gebak Koekjes
Pannenkoeken
American Pancakes
Soezen Wafels Zoet brood Oliebollen
Hartige recepten
Bladerdeeg Borrelhapjes Brood Hartige taart Quiche
Lifestyle recepten
Glutenvrij bakken Lactosevrij bakken Vegan bakken Vegetarisch bakken
Thema recepten
Winter
Feestdagen
Valentijn Koningsdag Pasen Moederdag Vaderdag Halloween Sinterklaas Kerst Oud & Nieuw
Verjaardag
Bakken met kinderen
Kindertraktaties
Geboorte Brunch High tea Regenboog
Fruit
Appels Aardbei Citroen Frambozen Sinaasappel Kersen Ananas Blauwe bessen Bessen Bramen
Baktips
Recepten
Cakerol pandan

Cakerol pandan

Dit recept is van: Annet

Cakerol pandan smaak
Cakerol pandan
Info Benodigdheden Stappen

Ontdek de heerlijke tropische smaakverrassing van onze pandan cakerol met ananasbotercrème. Volg ons eenvoudige recept om deze zachte groene cake te maken en vul hem met een romige, luchtige ananasbotercrème. Het resultaat is een spectaculaire en verrukkelijke cakerol die perfect is voor speciale gelegenheden of als zoete traktatie. Maak indruk op je gasten met deze tropische smaaksensatie en geniet van elke hap.

30 min. Bereidingstijd
16 min. Baktijd
 
 
 
 
 
Moeilijkheid
20 Porties
Zomer Cake
4
4 beoordelingen Geef jouw mening
Dit recept al eens gemaakt? Beoordeel het recept.

Nog geen beoordelingen. ${ totalRatings } beoordeling. ${ totalRatings } beoordelingen.

Bedankt voor je beoordeling!
${ message.value }
${ message.value }

Benodigdheden

Ingrediënten

  • Dr. Oetker Biscuittaart Naturel
    1 pak
    Dr. Oetker Biscuittaart Naturel
  • Ei
    5 Stuk(s)
    Ei
  • Water
    50 ml
    Water
  •  
    2 el (eetlepels)
    Pandan extract
  • Suiker (kristalsuiker)
    2 el (eetlepels)
    Suiker (kristalsuiker)
  • Dr. Oetker Botercrème
    2 Zakje(s)
    Dr. Oetker Botercrème
    Bestel dit product online

 

  • Roomboter (zacht)
    200 g (gram)
    Roomboter (zacht)
  • Melk (koud)
    100 ml
    Melk (koud)
  •  
    100 ml
    Ananassap (blikje)
  •  
    2 Blik(ken)
    Ananas uit blik
  •  
    1 Potje(s)
    Ananasjam

Keukenspullen

  • Mixer met gardes
    Mixer met gardes
  • Bakplaat met bakpapier
    Bakplaat met bakpapier

Bestel gemakkelijk en snel je bakproducten bij ons zusje DeLeuksteTaartenshop.

Stappen

1. Voorbereiden

Verwarm de oven voor (elektrisch: 170 °C/hetelucht 170 °C, voorkeur voor elektrisch).

Haal de bakplaat uit de oven en leg hier een vel bakpapier op.

Let op! Met dit recept maak je 2 cakerollen (2 x 10 porties)

2. Cakerol beslag maken

Doe de biscuitmix (1 pak), de eieren (5 stuks), pandan extract (1-2 el) en het water (50 ml) in een beslagkom. Klop het geheel daarna op de hoogste stand in 5 minuten tot een luchtig beslag.

Bekleed een bakplaat met bakpapier. Breng de helft van het beslag gelijkmatig over de bakplaat aan en strijk dit glad.

3. Cakerol bakken

Bak de biscuit in 7-9 minuten gaar. Bak de cakerol niet te gaar anders zal de biscuit barsten bij het oprollen.

Strooi kristalsuiker op een schone theedoek, verwijder direct het bakpapier en laat de biscuit afkoelen op de theedoek.

4. Ananas Botercrème maken

Klop de zachte boter (200 g) op de laagste stand met de mixer met garden in 1 minuut glad, smeuïg en zonder klontjes.

Voeg de melk (150 ml), ananassap (100 ml) en de mix voor de botercrème (2 zakjes) toe. Roer het geheel in ca. 1/2 minuut op de laagste stand door elkaar totdat de massa iets dikker wordt. Ga met een lepel over de bodem en de randen van de kom zodat alle boter goed loskomt en door de botercrême gemengd kan worden.

Klop de massa in ca. 1 minuut op de middelste stand tot een luchtige botercrème.

5. Cakerol maken

Verdeel de ananas over de biscuitplak en de helft van de botercrème over de biscuit. Bestrooi de botercreme met de ananasstukjes. Rol de biscuit voorzichtig op.

Decoreer de cakerol met de botercrème en ananas.

 

Gratis verzending vanaf €35 in Nederland en België

Bakken.nl shop

Over ons

Wat is Bak & Spaar?

Algemene voorwaarden

Privacybeleid

Cookiebeleid

Compliance

Klantenservice

Contact

Veelgestelde vragen

Bestellen & betalen

Bezorgen

Retourneren

Sociale media

Instagram

Facebook

Pinterest

 
 
 
 
 
© 2023 Bakken.nl. Een initiatief van Dr. Oetker en Koopmans.