Inloggen mijn recepten
Zoete recepten
Taart
Appeltaart
Biscuittaart
Cheesecake
Chocoladetaart
Fruittaart recepten
Kwarktaart
Slof
Worteltaart
Zonder oven
Brownies
Cake
Appelcake
Bananenbrood
Cupcakes & muffins
Kruidcake
Kwarkcake
Red velvet
Stroopwafel
Tulband
Desserts
Donuts
Gebak
Koekjes
Macarons
Pannenkoeken
American Pancakes
Soezen
Wafels
Zoet brood
Oliebollen
Hartige recepten
Bladerdeeg
Borrelhapjes
Brood
Hartige taart
Quiche
Lifestyle recepten
Glutenvrij bakken
Lactosevrij bakken
Vegan bakken
Vegetarisch bakken
Thema recepten
Winter
Feestdagen
Valentijn
Koningsdag
Pasen
Moederdag
Vaderdag
Halloween
Sinterklaas
Kerst
Oud & Nieuw
Verjaardag
Bakken met kinderen
Kindertraktaties
Geboorte
Brunch
High tea
Regenboog
Fruit
Appels
Aardbei
Citroen
Frambozen
Sinaasappel
Kersen
Ananas
Blauwe bessen
Bessen
Bramen
Baktips
Thuisbakkers
Recepten
Blueberry pancakes

Blueberry pancakes

Dit recept is van: Bakken.nl

  1. blueberry pancakes
Item 1 of 1
Blueberry pancakes
info
Benodigdheden
Stappen

Op zoek naar een lekker pancakes recept? Met dit recept bak je heerlijke luchtige pancakes op Engelse wijze met baksoda en karnemelk. De pancakes zijn extra lekker gemaakt met blauwe bessen: kortom, hét recept voor de enige echte blueberry pancakes.

20 min.Bereidingstijd
2 min.Baktijd
Moeilijkheid
16Porties
PannenkoekenBrunchBlauwe bessenOntbijtAmerican PancakesThema recepten

Benodigdheden

Ingrediënten

  • Bloem
    115 g
    Bloem
  • Zout
    null snufje(s)
    Zout
  • Dr. Oetker Baksoda
    1 Zakje(s)
    Dr. Oetker Baksoda
  • Basterdsuiker
    25 g
    Basterdsuiker
  •  
    1 Stuk(s)
    Ei (L)

 

  • Karnemelk
    100 ml
    Karnemelk
  • Blauwe bessen
    175 g
    Blauwe bessen
  •  
    Ahornsiroop
  • Crème fraîche
    Crème fraîche

Keukenspullen

  • Koekenpan
    Koekenpan
  • Mixer met gardes
    Mixer met gardes
  •  
    Zonnebloemolie (om in te bakken)
  • Spatel
    Spatel
    Bestel dit product online
  • Mengkom
    Mengkom
    Bestel dit product online

Bestel gemakkelijk en snel je bakproducten bij ons zusje DeLeuksteTaartenshop.

Stappen

1. Pancakes beslag maken

Doe de bloem (115 g), wat zout (snufje), de basterdsuiker (25 g) en Dr. Oetker Baksoda (1 zakje) in een grote kom. Maak een kuiltje in het midden. Voeg het ei (1 stuk) en de karnemelk (100 ml) toe. Roer het met een mixer of garde tot een mooi glad pancakes beslag. Voeg de blauwe bessen (175 g) toe aan het pancake beslag.

2. Pancakes bakken

Schenk wat olie in een koekenpan en laat de pan goed heet worden. Schep ongeveer twee eetlepels pancakebeslag uit de kom en maak er pancakes van in de hete koekenpan. Bak de blueberry pancakes op matig vuur in ongeveer 2 minuten gaar en goudbruin. Draai daarna de pancake om met een spatel en bak de andere kant ook ongeveer 2 minuten. Serveer de blueberry pancakes met (naar smaak) wat crème fraiche en/of ahornsiroop.

Bakken.nl

Over ons

Algemene voorwaarden

Privacybeleid

Cookiebeleid

Compliance

Nieuwsbrief

Klantenservice

Contact

Veelgestelde vragen

Sociale media

Instagram

Facebook

Pinterest

© 2025 Bakken.nl. Een initiatief van Dr. Oetker en Koopmans.