Inloggen mijn recepten
Zoete recepten
Taart
Appeltaart
Biscuittaart
Cheesecake
Chocoladetaart
Fruittaart recepten
Kwarktaart
Slof
Worteltaart
Zonder oven
Brownies
Cake
Appelcake
Bananenbrood
Cupcakes & muffins
Kruidcake
Kwarkcake
Red velvet
Stroopwafel
Tulband
Desserts
Donuts
Gebak
Koekjes
Macarons
Pannenkoeken
American Pancakes
Soezen
Wafels
Zoet brood
Oliebollen
Hartige recepten
Bladerdeeg
Borrelhapjes
Brood
Hartige taart
Quiche
Lifestyle recepten
Glutenvrij bakken
Lactosevrij bakken
Vegan bakken
Vegetarisch bakken
Thema recepten
Winter
Feestdagen
Valentijn
Koningsdag
Pasen
Moederdag
Vaderdag
Halloween
Sinterklaas
Kerst
Oud & Nieuw
Verjaardag
Bakken met kinderen
Kindertraktaties
Geboorte
Brunch
High tea
Regenboog
Fruit
Appels
Aardbei
Citroen
Frambozen
Sinaasappel
Kersen
Ananas
Blauwe bessen
Bessen
Bramen
Baktips
Thuisbakkers
Recepten
Bananenbrood met aardbeien

Bananenbrood met aardbeien

Dit recept is van: Annet

  1. Bananenbrood met aardbeien W
Item 1 of 1
Bananenbrood met aardbeien
info
Benodigdheden
Stappen

Geef met verse aardbeien een lekkere draai aan het bananenbrood!

15 min.Bereidingstijd
65 min.Baktijd
Moeilijkheid
25Porties
BananenbroodCakeLifestyle receptenBanaanValentijnMoederdagAardbeiThema recepten

Benodigdheden

Ingrediënten

  • Boter (ongezouten roomboter)
    125 g
    Boter (ongezouten roomboter)
  • Banaan
    3 Stuk(s)
    Banaan
  •  
    2 Stuk(s)
    Ei (licht geklopt)
  • Koopmans Bananenbrood
    1 Pak
    Koopmans Bananenbrood
  • Aardbeien
    200 g
    Aardbeien

Keukenspullen

  • Bakpapier
    Bakpapier
  • Cakeblik 30 cm
    Cakeblik 30 cm
  • Mixer met gardes
    Mixer met gardes
  • Mengkom
    Mengkom
    Bestel dit product online

Bestel gemakkelijk en snel je bakproducten bij ons zusje DeLeuksteTaartenshop.

Stappen

1. Voorbereiden

Verwarm de oven voor (elektrisch 160°C / hetelucht 140°C) en bekleed het cakeblik met bakpapier.

2. Bananenbroodbeslag maken

Klop met de mixer met garden de boter (125 g) zacht in een mengkom.

Prak de bananen (3 stuks) met een vork. Voeg ze met de licht geklopte eieren (2 stuks) en het pak Koopmans Bananenbrood toe aan de zachte boter.

Mix de ingrediënten met de mixer met garden op de laagste stand in maximaal 1 minuut tot een beslag. Er zijn nog stukjes geprakte banaan te zien.

Snijd de aardbeien (200 g) in 4 delen. Doe de aardbeien in een kom en bestrooi ze met bloem. Roer de aardbeien door het beslag. Houd wat aardbeien apart voor de decoratie van het bananenbrood.

Aardbeien

Je kunt ook gevriesdroogde aardbeien gebruiken.

3. Bananenbrood bakken

Stort het beslag in de cakevorm en bak het bananenbrood met aardbeien in 65-70 minuten gaar en bruin.

Zet het bananenbrood in de cakevorm op een rooster en laat het bananenbrood 10 minuten afkoelen in de bakvorm.

Decoreer het bananenbrood met de apart gehouden aardbeien.

Bakken.nl

Over ons

Algemene voorwaarden

Privacybeleid

Cookiebeleid

Compliance

Nieuwsbrief

Klantenservice

Contact

Veelgestelde vragen

Sociale media

Instagram

Facebook

Pinterest

© 2025 Bakken.nl. Een initiatief van Dr. Oetker en Koopmans.