🧁 Log in om je Bak & Spaar punten te bekijken of actieproducten te kopen. Lees meer.

Recepten Bak & Spaar
Recepten
  • Zoek naar '' in alle recepten
Producten
  • Zoek naar '' in alle producten
Recepten
  • Zoek naar '' in alle recepten
Producten
  • Zoek naar '' in alle producten

Terug Menu

  • Bak & Spaar
    • Bak & Spaar Shop
  • Recepten
    • Favoriete recepten
    • Zoete recepten
      • Zoete recepten
      • Taart
        • Taart
        • Appeltaart
        • Biscuittaart
        • Cheesecake
        • Chocoladetaart
        • Fruittaart recepten
        • Slof
        • Worteltaart
      • Zonder oven
      • Brownies
      • Cake
        • Cake
        • Bananenbrood
        • Cupcakes & muffins
        • Kruidcake
        • Kwarkcake
        • Red velvet
        • Stroopwafel
        • Tulband
      • Desserts
      • Donuts
      • Gebak
      • Koekjes
      • Pannenkoeken
      • Soezen
      • Wafels
      • Zoet brood
    • Hartige recepten
      • Hartige recepten
      • Bladerdeeg
      • Borrelhapjes
      • Brood
      • Cake
      • Hartige taart
      • Quiche
    • Lifestyle recepten
      • Lifestyle recepten
      • Glutenvrij bakken
      • Lactosevrij bakken
      • Vegan bakken
      • Vegetarisch bakken
    • Thema recepten
      • Thema recepten
      • Moederdag
      • Bakken met kinderen
        • Bakken met kinderen
        • Kindertraktaties
      • Regenboog
      • Seizoen bakken
        • Seizoen bakken
        • Lente
        • Zomer
        • Herfst
        • Winter
      • Geboorte
      • Verjaardag
      • Reisje door Europa
      • Brunch
      • Halloween
      • Sinterklaas
      • Kerst
      • Oud & Nieuw
      • Valentijn
      • Pasen
    • Baktips
  • Bak & spaar shop
  • Profiel
    • Profiel
    • Account aanpassen
    • Wachtwoord wijzigen
    • Bestelgeschiedenis
    • Favoriete recepten
    • Favoriete producten
  • Contact
Zoete recepten
Taart
Appeltaart Biscuittaart Cheesecake Chocoladetaart Fruittaart recepten Slof Worteltaart
Zonder oven Brownies
Cake
Bananenbrood Cupcakes & muffins Kruidcake Kwarkcake Red velvet Stroopwafel Tulband
Desserts Donuts Gebak Koekjes Pannenkoeken Soezen Wafels Zoet brood
Hartige recepten
Bladerdeeg Borrelhapjes Brood Cake Hartige taart Quiche
Lifestyle recepten
Glutenvrij bakken Lactosevrij bakken Vegan bakken Vegetarisch bakken
Thema recepten
Moederdag
Bakken met kinderen
Kindertraktaties
Regenboog
Seizoen bakken
Lente Zomer Herfst Winter
Geboorte Verjaardag Reisje door Europa Brunch Halloween Sinterklaas Kerst Oud & Nieuw Valentijn Pasen
Baktips
Recepten
Appelcake

Appelcake

Dit recept is van: Koopmans

appelcake-speciaal
Appelcake
Info Benodigdheden Stappen

Net zo makkelijk te maken als cake, maar dubbel zo lekker! Deze cake maak je extra lekker met walnoten en advocaat.

30 min. Bereidingstijd
75 min. Baktijd
 
 
 
 
 
Moeilijkheid
12 Porties
Cake Appel Noten Walnoten Advocaat Kaneel Onze favoriete appelcake recepten

Nog geen beoordelingen. ${ totalRatings } beoordeling. ${ totalRatings } beoordelingen.

Bedankt voor je beoordeling! Wat vind je van dit recept?
${ message.value }
${ message.value }

Benodigdheden

Ingrediënten

  • Appels (friszure: Goudrenet, Elstar of Jonagold)
    600 g
    Appels (friszure: Goudrenet, Elstar of Jonagold)
  • Citroenrasp (Dr. Oetker)
    1 el (eetlepels)
    Citroenrasp (Dr. Oetker)
  • Kaneel
    1 el (eetlepels)
    Kaneel
  • Suiker (kristalsuiker)
    50 g
    Suiker (kristalsuiker)
  • Boter (ongezouten roomboter)
    150 g
    Boter (ongezouten roomboter)

 

  •  
    100 ml
    Advocaat
  • Koopmans Boerencake
    1 pak(ken)
    Koopmans Boerencake
  • Ei
    4 stuk(s)
    Ei
  • Walnoten (Dr. Oetker)
    150 g
    Walnoten (Dr. Oetker)

Keukenspullen

  • Springvorm Ø24 cm
    Springvorm Ø24 cm
    Bestel dit product online
  • Mixer met gardes
    Mixer met gardes
    Productdetails
  • Boter of bakspray om mee in te vetten
    Boter of bakspray om mee in te vetten
  • Bloem om te bestuiven
    Bloem om te bestuiven

Stappen

1. Voorbereiden

Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor (elektrisch 150°C / hetelucht 140°C).

Vet de springvorm in met boter en bestuif de vorm met bloem of gebruik Dr. Oetker Bakspray.

2. Appelblokjes maken

Snijd voor de appelcake de appels (600 g) in partjes en vermeng deze met de Dr. Oetker citroenrasp (1 el), de suiker (50 g) en de kaneel (1 el).

3. Appelcakebeslag maken

Klop de boter (150 g) met de mixer in een beslagkom zacht en romig.

Voeg de Koopmans Boerencake mix (1 pak), advocaat (100 ml) en de eieren (4 stuks) in één keer toe.

Klop het beslag daarna met de mixer op de hoogste stand in circa 2 minuten tot een luchtig cakebeslag.

Roer het geheel met de mixer op de laagste stand in 1 minuut tot een glad geheel.

4. Appelcake bakken

Doe het cakebeslag in de springvorm. Verdeel de appelpartjes over het beslag, hak de Dr. Oetker Walnoten (150 g) en strooi deze over de appels.

Bak de appelcake in 70-80 minuten gaar en goudbruin.

Haal de appelcake uit de springvorm en laat de appelcake op een rooster afkoelen.

Over dit recept

Koopmans

Dit recept is van Koopmans

Al sinds 1846 maakt Koopmans het Nederlandse gezinnen gemakkelijk om zelf iets lekkers te bakken. We horen regelmatig: ‘ik bak met Koopmans, want dan weet ik zeker dat het lukt’. En daar zijn we best trots op. Jaren geleden begon het met een boekweitmolen in Holwerd en inmiddels staan onze producten in alle supermarkten.

 

Gratis verzending vanaf €35 in Nederland en België

Bakken.nl shop

Over ons

Wat is Bak & Spaar?

Algemene voorwaarden

Privacybeleid

Cookiebeleid

Klantenservice

Contact

Veelgestelde vragen

Bestellen & betalen

Bezorgen

Retourneren

Sociale media

Instagram

Facebook

Pinterest

 
 
 
 
 
© 2022 Bakken.nl. Een initiatief van Dr. Oetker en Koopmans.