Recepten
American Pancakes met vers fruit en honing

American Pancakes met vers fruit en honing

Dit recept is van: Bakken.nl

  1. American Pancakes met vers fruit en honing
Item 1 of 1

Heerlijke fluffy American pancakes met rood fruit en honing. Een echte verwennerij op de zondagmorgen.

10 min.Bereidingstijd
20 min.Baktijd
Moeilijkheid
20Porties
OntbijtBrunchRood fruitPannenkoekenAmerican Pancakes

Benodigdheden

Ingrediënten

  • Dr. Oetker American pancakes origineel
    1 pak(ken)
    Dr. Oetker American pancakes origineel
  • Ei
    2 Stuk(s)
    Ei
  • Melk
    300 ml
    Melk
  •  
    1 scheutje(s)
    Zonnebloemolie (om in te bakken)

 

  • Blauwe bessen
    1 Bakje(s)
    Blauwe bessen
  • Aardbeien
    1 Bakje(s)
    Aardbeien
  • Honing
    1 scheutje(s)
    Honing

Keukenspullen

Bestel gemakkelijk en snel je bakproducten bij ons zusje DeLeuksteTaartenshop.

Stappen

1. American Pancakebeslag maken

Doe de mix Dr. Oetker American Pancakes Origineel (1 pak) in een beslagkom en voeg de melk (300 ml) toe en eieren (2 stuks). Roer met een garde of mixer tot een egaal beslag.

Klop het beslag daarna 2 minuten op de hoogste stand tot een stevig, luchtig beslag.

2. American Pancakes bakken

Verhit zonnebloemolie (1 scheutje) in de koekenpan. Giet wat beslag in de pan, voldoende voor een pannenkoekje met een doorsnede van 10 cm.

Bak de pannenkoeken aan beide zijden goudbruin.

Maak een mooie stapel van de pancakes. Leg de blauwe bessen (1 bakje) en aardbeien (1 bakje) er bovenop en besprenkel iets met honing (1 scheutje).