🧁 Log in om je Bak & Spaar punten te bekijken of actieproducten te kopen. Lees meer.

Recepten Bak & Spaar
Recepten
  • Zoek naar '' in alle recepten
Producten
  • Zoek naar '' in alle producten
Inloggen
Recepten
  • Zoek naar '' in alle recepten
Producten
  • Zoek naar '' in alle producten

Terug Menu

  • Bak & Spaar
    • Bak & Spaar Shop
  • Recepten
    • Favoriete recepten
    • Zoete recepten
      • Zoete recepten
      • Taart
        • Taart
        • Appeltaart
        • Biscuittaart
        • Cheesecake
        • Chocoladetaart
        • Fruittaart recepten
        • Slof
        • Worteltaart
      • Zonder oven
      • Brownies
      • Cake
        • Cake
        • Appelcake
        • Bananenbrood
        • Cupcakes & muffins
        • Kruidcake
        • Kwarkcake
        • Red velvet
        • Stroopwafel
        • Tulband
      • Desserts
      • Donuts
      • Gebak
      • Koekjes
      • Pannenkoeken
      • Soezen
      • Wafels
      • Zoet brood
      • Oliebollen
    • Hartige recepten
      • Hartige recepten
      • Bladerdeeg
      • Borrelhapjes
      • Brood
      • Hartige taart
      • Quiche
    • Lifestyle recepten
      • Lifestyle recepten
      • Glutenvrij bakken
      • Lactosevrij bakken
      • Vegan bakken
      • Vegetarisch bakken
    • Thema recepten
      • Thema recepten
      • Winter
      • Feestdagen
        • Feestdagen
        • Valentijn
        • Koningsdag
        • Pasen
        • Moederdag
        • Vaderdag
        • Halloween
        • Sinterklaas
        • Kerst
        • Oud & Nieuw
      • Verjaardag
      • Bakken met kinderen
        • Bakken met kinderen
        • Kindertraktaties
      • Geboorte
      • Brunch
      • High tea
      • Regenboog
    • Baktips
  • Bak & spaar shop
  • Profiel
    • Profiel
    • Account aanpassen
    • Wachtwoord wijzigen
    • Bestelgeschiedenis
    • Favoriete recepten
    • Favoriete producten
  • Contact
Zoete recepten
Taart
Appeltaart Biscuittaart Cheesecake Chocoladetaart Fruittaart recepten Slof Worteltaart
Zonder oven Brownies
Cake
Appelcake Bananenbrood Cupcakes & muffins Kruidcake Kwarkcake Red velvet Stroopwafel Tulband
Desserts Donuts Gebak Koekjes Pannenkoeken Soezen Wafels Zoet brood Oliebollen
Hartige recepten
Bladerdeeg Borrelhapjes Brood Hartige taart Quiche
Lifestyle recepten
Glutenvrij bakken Lactosevrij bakken Vegan bakken Vegetarisch bakken
Thema recepten
Winter
Feestdagen
Valentijn Koningsdag Pasen Moederdag Vaderdag Halloween Sinterklaas Kerst Oud & Nieuw
Verjaardag
Bakken met kinderen
Kindertraktaties
Geboorte Brunch High tea Regenboog
Baktips
Recepten
ABC Speculaas van Saakje

ABC Speculaas van Saakje

Dit recept is van: Saakje

abc speculaas
ABC Speculaas van Saakje
Info Benodigdheden Stappen

Zo maak je zelf letters van speculaas; om mee te puzzelen, woorden mee te schrijven of gewoon om lekker op te eten!

40 min. Bereidingstijd
15 min. Baktijd
 
 
 
 
 
Moeilijkheid
10-12 Porties
Speculaas Koekjes Sinterklaas Thema recepten
0
Nog geen beoordelingen Geef jouw mening
Dit recept al eens gemaakt? Beoordeel het recept.

Nog geen beoordelingen. ${ totalRatings } beoordeling. ${ totalRatings } beoordelingen.

Bedankt voor je beoordeling!
${ message.value }
${ message.value }

Benodigdheden

Ingrediënten

  • Koopmans Speculaas
    1 pak(ken)
    Koopmans Speculaas
  • Boter (ongezouten roomboter)
    150 g
    Boter (ongezouten roomboter)
  • Melk
    1 scheutje(s)
    Melk
  • Poedersuiker
    125 g
    Poedersuiker
  • Water
    1 el (eetlepels)
    Water

Keukenspullen

  • Bloem om te bestuiven
    Bloem om te bestuiven
  • Deegroller
    Deegroller
    Bestel dit product online
  • Huishoudfolie
    Huishoudfolie
  • Mengkom
    Mengkom
    Bestel dit product online
  • Mixer met deeghaken
    Mixer met deeghaken
    Productdetails
  •  
    Schilmesje
  • Kom
    Kom
    Bestel dit product online
  • Spuitzak
    Spuitzak
    Bestel dit product online
  • Glad spuitmondje
    Glad spuitmondje
    Bestel dit product online

Bestel gemakkelijk en snel je bakproducten bij ons zusje DeLeuksteTaartenshop.

Stappen

1. Voorbereiden

Verwarm de oven voor (elektrisch 190°C / hetelucht 170°C). Haal de bakplaat uit de oven en bekleed deze met bakpapier.

2. Speculaasletters maken

Roer de boter (150 g) in een beslagkom zacht en voeg de Koopmans Speculaas mix (1 pak) en melk (scheutje) toe.

Kneed het geheel met een mixer met deeghaken. Maak er daarna met je handen een mooi soepel  speculaasdeeg van. Verpak het speculaasdeeg in huishoudfolie in en leg het even in de koelkast. Bedenk ondertussen wat je wilt gaan ‘schrijven’ met speculaasdeeg en leg alvast een deegroller klaar.

Bestuif het aanrecht en de deegroller met bloem, zo plakt het deeg niet aan het aanrecht. Haal een kwart van het speculaasdeeg af en rol dit uit tot ongeveer 3-4 mm dik. Snijd hier met behulp van een aardappelschilmesje of paletmes letters uit.

Leg de speculaasletters op het bakpapier. Houd tenminste 2 cm afstand tussen de koekjes, want ze rijzen nog in de oven. Bestrijk ze met een beetje melk. Bak de ABC speculaasjes ongeveer 15 minuten net onder het midden van de oven. Maak zo van al het speculaasdeeg letterkoekjes.

3. Speculaasletters versieren

Laat de ABC speculaasjes afkoelen op de bakplaat, zodat ze lekker knapperig worden.

Maak dan het glazuur. Doe het water (1 el) in een kommetje en voeg ongeveer een kwart van de poedersuiker (125 g) toe. Roer dit tot een glad geheel.

Voeg steeds meer poedersuiker toe en roer net zo lang totdat je een glad en dik glazuur hebt. Doe dit in een spuitzak en versier hier de ABC speculaasjes mee. Laat het glazuur opdrogen, zodat het hard wordt.

 

Gratis verzending vanaf €35 in Nederland en België

Bakken.nl shop

Over ons

Wat is Bak & Spaar?

Algemene voorwaarden

Privacybeleid

Cookiebeleid

Compliance

Klantenservice

Contact

Veelgestelde vragen

Bestellen & betalen

Bezorgen

Retourneren

Sociale media

Instagram

Facebook

Pinterest

 
 
 
 
 
© 2023 Bakken.nl. Een initiatief van Dr. Oetker en Koopmans.