Koopmans

Wat vond jij er van? Beoordeel dit recept

qr-code

Vanille pannenkoeken met Nutella®, appel en amandel

Overheerlijke appelpannenkoeken met een vleugje vanille en een topping van Nutella® en amandelschaafsel lekker zelf gebakken.

Bereiden

15 min

Baktijd

20 min

Niveau

Gemiddeld

Aantal

12

Pannenkoekbeslag bereiden

  1. Stap 1

    • 1 pak Koopmans Oma's Pannenkoeken vanille

    • 400 ml melk

    Doe de mix in een beslagkom en voeg de helft van de melk toe.

  2. Stap 2

    Roer het geheel met een mixer of garde tot een glad beslag.

  3. Stap 3

    • 2 eieren

    • 400 ml melk

    Voeg al roerende de rest van de melk en de eieren toe.

Appelpannenkoek bakken

  1. Stap 4

    • 3 appels

    Schil de appels en snijd in dunne plakjes.

  2. Stap 5

    • 50 g boter (of wat olie)

    Verhit een klontje boter of een scheutje olie in een koekenpan.

  3. Stap 6

    Giet wat beslag in de pan, laat het uitlopen over de bodem en verdeel er plakjes appel over. Bak de pannenkoeken aan beide zijden goudbruin.

Serveer oma's pannenkoeken

  1. Stap 7

    • 50 g amandelschaafsel

    Rooster het amandelschaafsel goudbruin in een droge koekenpan op laag vuur.

  2. Stap 8

    • 180 g Nutella®

    Serveer de pannenkoeken met een laagje Nutella® en sprenkel het amandelschaafsel er overheen.

Ontvang makkelijk de lekkerste recepten, schrijf je in

Lekker hè al die recepten! Schrijf je in voor onze Bakken.nl nieuwsbrief en krijg elke maand de nieuwste recepten en leuke bakverhalen per e-mail. Zo mis je niets.