Bakken.nl
Wat vond jij er van? Beoordeel dit recept
Gevulde chocolade pannenkoek pakketjes
Binnenkort een kindertraktatie maken? Maak een heerlijke kindertraktatie met pannenkoeken. De pannenkoeken maak je extra lekker met een beetje cacao en je vult ze met fruit. Daarna maak je er een pakketje van, zo heb je een gezondere kindertraktatie!
Bereiden
5 min
Baktijd
40 min
Niveau
Gemiddeld
Aantal
14-15
Chocoladebeslag bereiden
Stap 1
1 pak Koopmans Pannenkoeken Origineel
800 ml melk
2 eieren
2 el cacao
Doe de mix in een beslagkom, voeg de helft van de melk toe en roer met behulp van een garde tot een glad geheel. Voeg al roerend de resterende melk, de eieren en de cacao toe en roer tot een glad beslag.
Pannenkoeken bakken
Stap 2
Boter (of margarine)
Verhit een klontje boter in een koekenpan. Schenk met een sauslepel het beslag voor 1 chocolade pannenkoekje in de pan en bak aan beide kanten goudbruin. Herhaal dit totdat het beslag op is.
Vullen en decoreren
Stap 3
500 g aardbeien
Aardbeiveters
Snijd de aardbeien in stukjes. Schep een eetlepel aardbeien in het midden van de pannenkoek. Vouw de randjes naar elkaar toe en knoop vast met een aardbeiveter. Herhaal bij alle pannenkoeken.
Stap 4
1 el poedersuiker
Bestrooi de chocolade pannenkoek pakketjes met poedersuiker ter garnering.